Hospitality industry

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GESTIÓN DE LA CALIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

GESTIÓN DE LA CALIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

SÁNCHEZ MOHEDANO, RAFAEL
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771587
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ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA VOL II

ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA VOL II

VV.AA.
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771181
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EL VINO Y SU SERVICIO. MANUAL DE SUMILLERIA

EL VINO Y SU SERVICIO. MANUAL DE SUMILLERIA

VV.AA.
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771907
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

VV.AA.
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IDEASPROPIAS
ISBN: 9788498395044
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La felicidad después del orden

La felicidad después del orden

MARIE, KONDO
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AGUILAR
ISBN: 9788403503816
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LA FELICIDAD DESPUÉS DEL ORDEN

LA FELICIDAD DESPUÉS DEL ORDEN

Kondo, Marie
SpanishPaperback
DEBOLSILLO
ISBN: 9788466367950
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El sistema turístico

El sistema turístico

Casanueva Rocha, Cristóbal
SpanishPaperback / softback
PIRAMIDE
ISBN: 9788436849905
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LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN EN COCINA

LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN EN COCINA

QUEVEDO BALBOA, MANUEL
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771310
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TÉCNICAS EN COCINA

TÉCNICAS EN COCINA

SALAS, FRANCISCO
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771914
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Sistemas de aprovisionamiento y mise place en restaurante

Sistemas de aprovisionamiento y mise place en restaurante

Francisco Javier Gonzalez
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IDEASPROPIAS
ISBN: 9788498394955
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Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

VV.AA
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IDEASPROPIAS
ISBN: 9788498395037
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS

Aguilella I Mares, María Isabel
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IDEASPROPIAS
ISBN: 9788498395075
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OPERACIONES BASICAS RESTAURACION EVENTOS ESPECIALES

OPERACIONES BASICAS RESTAURACION EVENTOS ESPECIALES

VV.AA.
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SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788499589855
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PRODUCTOS CULINARIOS

PRODUCTOS CULINARIOS

Civera Bendicho, Juan José Pérez Oreja, Nuria
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771877
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CONSERVACIÓN Y PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS

CONSERVACIÓN Y PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS

Salas García, Francisco
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771389
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Manual. Limpieza del mobiliario interior (MF0996_1). Certificados de profesionalidad. Limpieza de superficies y mobiliario en edificio y locales (SSCM0108)
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EL DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS

EL DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS

VV.AA.
SpanishPaperback / softback
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ISBN: 9788490771228
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ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA VOL I. ALOJAMIENTO Y CATERING

ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA VOL I. ALOJAMIENTO Y CATERING

VV.AA.
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771174
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MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Matas Mir, Bartolomé
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490774922
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COCINA Y RESTAURACIÓN. VOLUMEN II

COCINA Y RESTAURACIÓN. VOLUMEN II

Torres Barzabal, José
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771778
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GOBERNANTA, LA

GOBERNANTA, LA

MESALLES, LLUIS
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LAERTES
ISBN: 9788475848815
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Facturación y cierre de actividad en restaurante

Facturación y cierre de actividad en restaurante

Francisco Javier Gonzalez
SpanishOther book format
IDEASPROPIAS
ISBN: 9788498394979
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LA ELABORACIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA

LA ELABORACIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA

BLASCO ALONSO, GLORIA
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788490771549
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GESTION DE RESERVAS Y PROCEDIMIENTOS DE RECEPCION

GESTION DE RESERVAS Y PROCEDIMIENTOS DE RECEPCION

VV.AA.
SpanishPaperback / softback
SINTESIS EDITORIAL
ISBN: 9788491710219
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