Évaluation de la Qualité Des Préparations Pour Nourrissons Proposées Aux Nouveau-Nés

Évaluation de la Qualité Des Préparations Pour Nourrissons Proposées Aux Nouveau-Nés

FrenchPaperback / softback
Moebus Farias, Victor
Editions Notre Savoir
EAN: 9786205385173
On order
Delivery on Tuesday, 22. of April 2025
€46.32
Common price €51.47
Discount 10%
pc
Do you want this product today?
Oxford Bookshop Banská Bystrica
not available
Oxford Bookshop Bratislava
not available
Oxford Bookshop Košice
not available

Detailed information

De nos jours, l'utilisation de compléments alimentaires est de plus en plus présente en raison des changements d'habitudes alimentaires. Ainsi, l'inclusion de compléments alimentaires dans le régime des enfants, en particulier des nouveau-nés, est devenue de plus en plus nécessaire. Compte tenu de la fragilité de la population cible, il est important de mener des études pour évaluer les éventuels dangers microbiologiques et toxicologiques auxquels les consommateurs sont exposés. Des échantillons de préparations pour nourrissons proposées aux nouveau-nés dans les unités hospitalières ont donc été analysés. Pour attester de la qualité des produits, des analyses microbiologiques et toxicologiques ont ensuite été réalisées. Les valeurs de comptage obtenues dans cette étude sont le reflet de la transformation du produit, du choix de la matière première et de la manipulation lors de sa reconstitution. Bien que les échantillons analysés soient conformes à la législation, nous soulignons la nécessité d'une révision afin d'inclure de nouveaux contaminants potentiellement dangereux pour le public cible.
EAN 9786205385173
ISBN 6205385171
Binding Paperback / softback
Publisher Editions Notre Savoir
Publication date November 23, 2022
Pages 68
Language French
Dimensions 229 x 152 x 4
Authors Maia Franco, Robson; Moebus Farias, Victor; Moura Keller, Luiz Antonio
Manufacturer information
The manufacturer's contact information is currently not available online, we are working intensively on the axle. If you need information, write us on helpdesk@megabooks.sk, we will be happy to provide it.