Nahrungsmittelübe- rempfindlichkeiten in der Kindheit

Nahrungsmittelüberempfindlichkeiten, einschließlich Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten, treten bei Kindern immer häufiger auf und stellen eine große Herausforderung für ihre allgemeine Gesundheit und ihr Wohlbefinden dar.Die Kinderzahnheilkunde spielt eine entscheidende Rolle bei der Erkennung und Behandlung dieser Erkrankungen. Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über Nahrungsmittelüberempfindlichkeiten, wobei der Schwerpunkt auf der Prävalenz, den klinischen Erscheinungsformen, der Diagnose und der Behandlung in der zahnärztlichen Praxis liegt.