Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

GermanPaperback / softback
König, Josef
Springer, Berlin
EAN: 9783662419847
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EAN 9783662419847
ISBN 366241984X
Binding Paperback / softback
Publisher Springer, Berlin
Publication date December 31, 1888
Pages 1172
Language German
Dimensions 240 x 168
Country Germany
Authors Konig, Josef
Illustrations LVI, 1172 S. 44 Abb. In 2 Bänden, nicht einzeln erhältlich.
Edition 3. Aufl. 1889. Softcover reprint of the original 3rd ed. 1889
Series Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel