English

Hotelierstvo a stravovanie

Hotelierstvo a stravovanie 

Dare to Dream

Dare to Dream

Karkaria Bachi J.
AngličtinaMäkká väzba
Penguin Random House India
ISBN: 9780140170542
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 11. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 11. júla 2025
13,40 € -10 %
Student Lab Resources & Study Guide for Introduction to Culinary Arts

Student Lab Resources & Study Guide for Introduction to Culinary Arts

The Culinary Institute of America
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132738217
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
42,74 € -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132725491
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
79,29 € -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132724876
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
79,29 € -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132179324
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
79,29 € -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132175272
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
79,29 € -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132175258
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
79,29 € -10 %
Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition

Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition

Foskett, David
AngličtinaMäkká väzba
Hachette Learning
ISBN: 9781471806698
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 23. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 23. júla 2025
72,75 € -10 %
Hotel, Restaurant, and Travel Law

Hotel, Restaurant, and Travel Law

Morris Karen
AngličtinaPevná väzba
Cengage Learning, Inc
ISBN: 9781418051914
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 25. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 25. júla 2025
89,63 € -10 %
Advanced Bread and Pastry

Advanced Bread and Pastry

Suas Michel
AngličtinaPevná väzba
Cengage Learning, Inc
ISBN: 9781418011697
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 25. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 25. júla 2025
77,68 € -10 %
On Baking

On Baking

Labensky, Sarah R.
AngličtinaMäkká väzba
Pearson Education Limited
ISBN: 9781292020082
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
117,21 € -10 %
Managing Work-Life Balance in Construction

Managing Work-Life Balance in Construction

Lingard Helen
AngličtinaPevná väzbaTlač na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415370080
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
156,75 € -10 %
People and Culture in Construction

People and Culture in Construction

AngličtinaPevná väzbaTlač na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415348706
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
208,99 € -10 %
Human Resource Management for Hospitality, Tourism and Events

Human Resource Management for Hospitality, Tourism and Events

Nickson Dennis
AngličtinaPevná väzbaTlač na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415642118
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
185,77 € -10 %
Human Resource Management in the Hotel Industry

Human Resource Management in the Hotel Industry

Hoque Kim
AngličtinaMäkká väzbaTlač na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415757812
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 22. júla 2025
53,40 € -10 %
Forked

Forked

Jayaraman Saru
AngličtinaPevná väzba
Oxford University Press Inc
ISBN: 9780199380473
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v piatok, 18. júla 2025
29,12 € -10 %
Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Riley, Michael
AngličtinaEbook
TAYLOR & FRANCIS
ISBN: 9781317856252
Dostupné online
Dostupné online
82,92 € -10 %
Restaurant Babylon

Restaurant Babylon

Edwards-Jones, Imogen
AngličtinaEbook
Transworld
ISBN: 9781448111374
Dostupné online
12,99 €
Dostupné online
Foodservice Manual for Health Care Institutions

Foodservice Manual for Health Care Institutions

Puckett, Ruby Parker
AngličtinaEbook
WILEY
ISBN: 9781118220528
Dostupné online
Dostupné online
151,53 € -10 %
Culinary Careers For Dummies

Culinary Careers For Dummies

Thomas, Michele
AngličtinaEbook
WILEY
ISBN: 9781118168363
Dostupné online
Dostupné online
18,00 € -10 %
Growth Strategies of Hotel Chains

Growth Strategies of Hotel Chains

Chon, Kaye Sung
AngličtinaEbook
TAYLOR & FRANCIS
ISBN: 9781136752926
Dostupné online
Dostupné online
108,44 € -10 %
Growth Strategies of Hotel Chains

Growth Strategies of Hotel Chains

Chon, Kaye Sung
AngličtinaEbook
TAYLOR & FRANCIS
ISBN: 9781136752933
Dostupné online
Dostupné online
108,44 € -10 %
Culinary Creation

Culinary Creation

Morgan, James
AngličtinaEbook
TAYLOR & FRANCIS
ISBN: 9781136412714
Dostupné online
Dostupné online
54,21 € -10 %
Marketing Communications in Tourism and Hospitality

Marketing Communications in Tourism and Hospitality

McCabe, Scott
AngličtinaEbook
TAYLOR & FRANCIS
ISBN: 9781136437427
Dostupné online
Dostupné online
82,92 € -10 %