El Celler de Can Roca

!El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electronico!&quote;Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos como lo hacemos y por que lo hacemos&quote;Joan, Josep y Jordi RocaLa gran obra que explica la historia, las tecnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalan, castellano, ingles, portugues, frances y aleman.