Zuckersüße Chemie

Zuckersüße Chemie

NemčinaMäkká väzba
Schwedt Georg
Wiley-VCH
EAN: 9783527338689
Titul je vypredaný u vydavateľa, predaj skončil
Neznámy dátum dodania
30,18 €
Bežná cena: 33,53 €
Zľava 10 %
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné

Podrobné informácie

Die zweite Auflage der "zuckersüßen Chemie" - auch sie bietet wieder eine Fülle von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Dieses wichtige, aber wegen der komplexen chemischen Strukturen der Verbindungen bei Lernenden oft eher unbeliebte Gebiet, bereitet der sehr erfahrende Bestsellerautor Georg Schwedt ganz anschaulich auf. Geschichte und Geschichten sowie einfach durchführbare Experimente schlagen eine Brücke vom chemischen Verständnis bis zur Kulturgeschichte des Zuckers.
EAN 9783527338689
ISBN 3527338683
Typ produktu Mäkká väzba
Vydavateľ Wiley-VCH
Dátum vydania 22. októbra 2014
Stránky 192
Jazyk German
Rozmery 244 x 170 x 12
Krajina United States
Čitatelia Professional & Scholarly
Autori Schwedt Georg
Ilustrácie 60 SW-Abb.
Edícia 2. Auflage