Fonaments de bioquimica (5a ed.)

La bioquimica es una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de revelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquimics basics son fonamentals per a estudiants tan diversos com els de biologia, medicina, quimica, farmacia o enginyeria agronoma. Aquest llibre s'ha confeccionat pensant en la seua utilitat per a un curs d'introduccio a la bioquimica dins dels nous plans d'estudis. S'hi estudia la relacio estructura-funcio en biomacromolecules, la bioenergetica i el metabolisme intermediari i finalitza amb exemples de comunicacio entre cel*lules, integracio metabolica o patologia molecular que ajuden a relacionar les idees i els conceptes exposats.