RENDEMENT ET ÉCART DE RENDEMENT DU MANDIOCA (Manihotesculenta Crantz)

Le changement climatique a été traité comme une menace pour l'agriculture et la sécurité alimentaire mondiale (AGOVINO et al., 2019). En plus de ce scénario de changement climatique prévu (ALVES, MARTINS, REBOITA, 2020), on estime que la population mondiale devrait être supérieure à 9,7 millions d'habitants en 2050 (ONU, 2021). Ce sitel'expansion de la population associée à la concentration dans les villes et la croissance des revenus devraient augmenter la demande de denrées alimentaires (SAATH ; FACHINELLO, 2018). Selon l'ONU (2021), la croissance de la population mondiale pourrait amener 2,5 milliards de personnes supplémentaires dans les zones urbanisées d'ici 2050. Une augmentation du revenu par habitant devrait être associée à ce processus d'urbanisation, en plus des changements dans les caractéristiques de la population.caractéristiques de consommation de la population mondiale (SAATH ; FACHINELLO, 2018). Ainsi, une augmentation de la demande en aliments nutritifs est estimée, ainsi, l'agriculture devient une activité stratégique dans plusieurs pays (SENTELHAS et al., 2015).