Familiengemüsegärten als Alternative für den Lebensmittelkorb der Familie

Die vorliegende Qualifizierungsarbeit, ein Fallstudienmodell, ist eine Alternative für die Bewohner des Gebiets La Puntilla de la Troncal, um Familiengärten als Alternative zur Senkung der Kosten für den Lebensmittelkorb der Familie zu entwickeln. Die Studie wurde im Kanton La Troncal, Provinz Cañar, durchgeführt, mit dem Ziel, die Lebensbedingungen der Familien zu bestimmen und eine ausgewogene Ernährung mit den Produkten aus den zu diesem Zweck angelegten Familiengärten zu erreichen. Die Methodik, die für diese Arbeit verwendet wurde, war die Ausarbeitung von deskriptiven Umfragen, die bei den Bewohnern des Kantons durchgeführt wurden. Die ausgefüllten Fragebögen wurden verarbeitet und interpretiert, indem Indexzahlen (Prozentsätze) berechnet und Tortendiagramme zur Interpretation verwendet wurden. Im Ergebnis zeigte die Gemeinde großes Interesse an der Entwicklung und Umsetzung des Projekts, da es ihr wirtschaftliche Alternativen bieten und die familiären und gemeinschaftlichen Beziehungen in diesem Sektor stärken würde.