Anthropology of Food

Anthropology of Food

AngličtinaMäkká väzba
Pottier Johan
John Wiley and Sons Ltd
EAN: 9780745615349
Skladom u distribútora
Predpokladané dodanie vo štvrtok, 15. mája 2025
19,84 €
Bežná cena: 22,05 €
Zľava 10 %
ks
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné

Podrobné informácie

In this new book, Pottier provides an incisive account of food production and famine in the world today. Drawing on the work of anthropologists and other sources, he offers a wide-ranging account of the methods used to produce and distribute food in a variety of cultural and historical contexts, from India to sub-Saharan Africa.

EAN 9780745615349
ISBN 0745615341
Typ produktu Mäkká väzba
Vydavateľ John Wiley and Sons Ltd
Dátum vydania 23. júna 1999
Stránky 240
Jazyk English
Rozmery 229 x 152 x 17
Krajina United Kingdom
Čitatelia Professional & Scholarly
Autori Pottier Johan
Informácie o výrobcovi
Kontaktné informácie výrobcu momentálne nie sú dostupné online, na náprave intenzívne pracujeme. Ak informáciu potrebujete, napíšte nám na helpdesk@megabooks.sk, radi vám ju poskytneme.