Salt, Fat, Acid, Heat

Salt, Fat, Acid, Heat

AngličtinaPevná väzba
Nosrat Samin
Canongate Books
EAN: 9781782112303
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
22,23 €
Bežná cena: 27,79 €
Zľava 20 %
ks
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné

Podrobné informácie

Now a major Netflix documentary A Sunday Times Food Book of the Year and a New York Times bestseller Winner of the Fortnum & Mason Best Debut Food Book 2018 While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid and Heat. By mastering these four variables, Samin found the confidence to trust her instincts in the kitchen and cook delicious meals with any ingredients. And with her simple but revolutionary method, she has taught masterclasses to give both professionals and amateurs the skills to cook instinctively.

Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100 essential recipes and their dozens of variations will teach you how.

EAN 9781782112303
ISBN 1782112308
Typ produktu Pevná väzba
Vydavateľ Canongate Books
Dátum vydania 29. augusta 2017
Stránky 480
Jazyk English
Rozmery 240 x 195 x 42
Krajina United Kingdom
Autori Nosrat Samin
Ilustrátori MacNaughton Wendy
Ilustrácie Colour illustrations throughout. Colour hand-drawings.
Edícia Main
Informácie o výrobcovi
Kontaktné informácie výrobcu momentálne nie sú dostupné online, na náprave intenzívne pracujeme. Ak informáciu potrebujete, napíšte nám na helpdesk@megabooks.sk, radi vám ju poskytneme.

Podobné tituly

Autumn

Autumn

Muller Gerda
AngličtinaLeporelo
Floris Books
ISBN: 9780863151910
Skladom 2 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
Skladom 2 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
7,54 € -10 %
Science Book

Science Book

DK
AngličtinaPevná väzba
Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9781409350156
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
20,60 € -10 %
Winter

Winter

Muller Gerda
AngličtinaLeporelo
Floris Books
ISBN: 9780863151927
Skladom 2 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
Skladom 2 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
7,70 € -10 %
Jules Verne: Seven Novels (Barnes & Noble Collectible Editions)

Jules Verne: Seven Novels (Barnes & Noble Collectible Editions)

Verne, Jules
AngličtinaPevná väzba
Union Square & Co.
ISBN: 9781435122956
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
38,20 € -10 %
How to Be Lovely

How to Be Lovely

Hellstern Melissa
AngličtinaPevná väzba
HarperCollins Publishers
ISBN: 9781861059321
Prebieha dotlač, termín dodania neznámy
Neznámy dátum dodania
Prebieha dotlač, termín dodania neznámy
Neznámy dátum dodania
6,75 € -10 %
Wyrd Sisters

Wyrd Sisters

Pratchett, Terry
AngličtinaMäkká väzba
Transworld Publishers Ltd
ISBN: 9780552166645
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
7,71 € -10 %
Farewell Waltz

Farewell Waltz

Kundera, Milan
AngličtinaMäkká väzba
Faber & Faber
ISBN: 9780571194711
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
7,71 € -10 %
American Gods

American Gods

Gaiman Neil
AngličtinaMäkká väzba
Headline Publishing Group
ISBN: 9780755322817
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
9,64 € -10 %
Millie Marotta's Animal Kingdom

Millie Marotta's Animal Kingdom

Marotta Millie
AngličtinaMäkká väzba
Batsford
ISBN: 9781849941679
Skladom 3 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
Skladom 3 ks
Predpokladané dodanie v pondelok, 17. februára 2025
9,64 € -10 %
Spook's Stories: Witches

Spook's Stories: Witches

Delaney, Joseph
AngličtinaMäkká väzba
Penguin Random House Children's UK
ISBN: 9781782952510
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
Na objednávku
Predpokladané dodanie v stredu, 12. marca 2025
7,71 € -10 %